Food

Food / Lifestyle

Bocadillo de calamares

Este bocadillo de calamares visualmente es tan impactante como fácil de elaborar, y una absoluta…

by cocinaDsastre 25 febrero 2022

Food / Lifestyle

Galletas de Té Matcha y chocolate blanco

Esta receta, aparte de ser una maravilla, es realmente muy fácil de elaborar. Lo aclaro…

by cocinaDsastre 21 enero 2022

Food / Lifestyle

Red Velvet

Ingredientes: Para el bizcocho: – 225 g de harina especial repostería. – 225 g de…

by cocinaDsastre 27 diciembre 2021

Food / Lifestyle

Carpaccio de ‘boletus’ y su lasaña

Empezamos con un clásico de otoño fácil de elaborar y exquisito: el carpaccio de boletus.…

by cocinaDsastre 25 octubre 2021

Food / Lifestyle

Tartar de lubina y buñuelos de tartar de lubina

Esta es una de las recetas más fáciles y rápidas de elaborar y el sabor…

by cocinaDsastre 2 junio 2021

Food / Lifestyle

Gazpacho clásico y gazpacho verde

Se acerca el verano y cada día que pasa siento un poco más el sabor…

by cocinaDsastre 19 mayo 2021

Food / Lifestyle

Guisantes «ofegats (ahogados) de La Roser» y su twist

Desde que iniciamos esta sección, incluso en las primeras conversaciones sobre el proyecto, siempre hemos…

by cocinaDsastre 16 abril 2021

Food / Lifestyle

Dos ensaladas de frutas que nos ayudan a digerir mucho mejor el resto de alimentos

Hoy quiero hablaros de las frutas como fuente importante de vitaminas (A, B, C, D…

by cocinaDsastre 31 marzo 2021

Food / Lifestyle

Risotto con trufa negra y setas

Para 4 personas. Dificultad: media/fácil. Elaboración: Unos 30 minutos. Ingredientes: – 1 trufa muy fresca…

by cocinaDsastre 5 marzo 2021

Food / Lifestyle

Tarta quiche de calabacín y manzana «impresionista»

Para 4 ó 6 personas. Dificultad: media. Elaboración: Unos 30 minutos (+ 1 hora de…

by cocinaDsastre 17 febrero 2021